BIO

Ekologiczna kasza jęczmienna otrzymana z obłuszczonego ziarna jęczmienia. Doskonała jako dodatek do zup, np. w słynnym polskim krupniku oraz jako składnik drugich dań w połączeniu z duszonymi warzywami i świeżymi ziołami. Jęczmień z polskich upraw.

Ekologiczna mąka ORKISZowa typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna PSZENICY ORKISZ. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Mąka ORKISZowa razowa może być samodzielnie stosowana do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.

Ekologiczna mąka PSZENNA otrzymywana jest przez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren PSZENICY zwyczajnej. Mąka o przemiale 480 doskonale sprawdzi się do wypieków, szczególnie lekkich ciast biszkoptowych, do ciasta naleśnikowego, a także do dań mącznych.

Syrop powstaje w wyniku długotrwałego procesu odparowywania soku, uzyskiwanego z pnia klonów. Jest niezwykle pożywny i doskonale zastępuje inne produkty słodzące. Syrop klonowy polecany jest jako dodatek do naleśników, wafli oraz ciast.

Ekologiczne rodzynki sułtanki doskonałe jako samodzielna przekąska oraz jako wzbogacający smakowo dodatek do wypieków, deserów i sałatek.                                                 

Ekologiczny cukier z dodatkiem wanilii Bourbon polecamy do ciast, ciasteczek i deserów.

Wyciąg ze świeżego ziela pokrzywy. Produkt pasteryzowany.

Sok z kiszonego selera naciowego to prawdziwy hit. To właśnie nim zachwycają się gwiazdy Hollywood. Dzięki swoim właściwościom prozdrowotnym stał się jednym z ulubionych soków nie tylko wśród gwiazd. Jedną z najbardziej popularnych właściwości soku z kiszonego selera jest jego pozytywny wpływ na...

Olej kokosowy extra virgin jest tłoczony na zimno, co oznacza, że zachowuje wszelkie zawarte w nim właściwości odżywcze, a także walory zapachowe i smakowe. Posiada charakterystyczny smak i aromat. Jest idealny do smarowania pieczywa, gotowania, pieczenia ciast i innych potrwa. Stosowany w...

Goździki to aromatyczna przyprawa używana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Stosowane też są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur, a także grzanego wina.

Kurkuma stanowi prawdziwe bogactwo cennych składników odżywczych. Warto urozmaicić swoją domową gablotkę z przyprawami o kurkumę, gdyż zawiera ona związki wpływające korzystnie na zdrowie.

Masło klarowane – w kuchni indyjskiej nazywane ghee. Powstaje poprzez podgrzewanie, dzięki czemu woda odparowuje i pozbywamy się z masła zanieczyszczeń, m.in. białek. Płynne masło klarowane jest przezroczyste, o lekko żółtym odcieniu, a po stężeniu przypomina masło, jednak ma dużo intensywniejszą...

Curry to mieszanina sproszkowanych przypraw, która od tysięcy lat kształtuje smak potraw. Stosuje się ją najczęściej do potraw mięsnych zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, sosów i ryżu. Nadaje im pięknej słonecznej barwy.

MARCHEW: Zawiera witaminy B1, B2, PP, K i C i mikroelementy, jej najcenniejszym składnikiem jest jednak beta-karoten, czyli prowitamina A. Marchew dostarcza ważnych związków mineralnych, takich jak wapń, żelazo, fosfor, miedź, cynk, molibden, magnez, jod oraz potas. Zachowując wszystkie walory...