Bio Planet Soczewica żółta 500 g Bio

Ekologiczna soczewica żółta charakteryzuje się bardzo delikatnym smakiem. Ma tendencję do rozpadu po ugotowaniu,dlatego doskonale nadaje się jako dodatek do zup, czy gulaszów. Idealnie sprawdza się również w daniach jednogarnkowych. Można z niej przygotować pasty kanapkowe lub farsz do wypełniania pierogów, krokietów, pasztecików, a nawet pieczeni mięsnych.

Soczewica żółta* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).

W 100 g:

• Wartość energetyczna - 1932 kJ / 459 kcal
• Tłuszcz - 1,4 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
• Węglowodany - 73 g
• w tym cukry - 2,0 g
• Białko - 23 g
• Sól - 0,02 g

Uprzednio wypłukaną soczewicę gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje wody) przez ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.