Bio Food Zakwas z kapusty 100% ekologiczny kiszony 500 ml Bio

Zakwas z kapusty jak i sama kapusta, to bardzo zdrowe produkty spożywcze, które warto włączyć na stałe do naszego jadłospisu. Zakwas może być podstawą do pysznych zup na zakwasie, może być też spożywany jako napój wzmacniający odporność z uwagi na wysoką zawartość witaminy C.

KISZONA KAPUSTA:

Zawiera witaminy C, B12, B6, nieocenione w zimowej walce z drobnoustrojami. Wzmacnia odporność organizmu na stres. Jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i mózgu. Wpływa korzystnie na syntezę czerwonych krwinek oraz wzrost komórek i budowę tkanki kostnej. Występujący potas sprawia, że działa moczopędnie i odkwaszająco. Wzmaga apetyt i pobudza wydzielanie soków trawiennych. Sok z kiszonej kapusty stosowany jest do płukania gardła przy infekcjach górnych dróg oddechowych. Zawarte w kiszonej kapuście składniki bioaktywne sprzyjają profilaktyce nowotworowej.

Sok z ekologicznej kapusty kiszonej 99%, sól kłodawska 1%. Tłoczony nie z koncentratu.

• Wartość energetyczna: 67kJ/16kcal,
• Tłuszcz <0,5 g, w tym
• kwasy tłuszczowe nasycone <0,1 g,
• Węglowodany 2,9 g, w tym
• cukry <0,5 g,
• Białko 1,1 g,
• Sól 1,10 g

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, po otwarciu przechowywac w lodóce w temperaturze 4C przez maksymalnie 48h.

ISO 22 000, Dziedzictwo kulinarne Kujaw i Pomorza