Targroch Pektyna cytrusowo-jabłkowa do dżemów 250 g

Pektyna do domowych przetworów

Wspaniały roślinny zagęstnik do domowych przetworów: dżemów, konfitur, galaretek i ciast.

Opakowanie 250 g zawiera około 8 sugerowanych porcji.

Pektyna E440 (ii), sacharoza.

W 100 g:

• Wartość energetyczna 1070 kJ / 256 kcal
• Tłuszcz 1,5 g
• -w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g
• Węglowodany 33 g
• -w tym cukry 30 g
• Błonnik 45 g
• Białko 5 g
• Sól** <0,01 g

** Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Przykładowy przepis: Przygotować 2 kg owoców i 1 kg cukru. Do przygotowanych owoców wlać pół szklanki wody i zagotować. 33 g pektyny wymieszać z 1 szklanką cukru. Wsypać do gotujących się owoców i mieszać. Gotować od 3 do 5 minut. Wsypać pozostałą ilość cukru i gotować do całkowitego rozpuszczenia. Dodać łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuszczonego w małej ilości gorącej wody. Dokładnie wymieszać. Zebrać pianę i rozlać gorący dżem do słoików. Zaleca się pasteryzować dżem przez 20 min.

Przechowywać w miejscu suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Produkt może zawierać sezam, migdały, gluten, różne orzechy.