Bosacka po polsku

Tradycyjna kuchnia polska w nowoczesnym i niekonwencjonalnym wydaniu? Jak najbardziej! Odkryj przepisy łączące tradycyjny smak w zupełnie nowej, innowacyjnej odsłonie. Katarzyna Bosacka prezentuje książkę zawierającą nowoczesne przepisy kuchni polskiej. Znajdziesz w niej zarówno przepisy na zimne przystawki, zupy, dania główne, desery i wiele innych.Dzięki lekturze bez problemu przygotujesz takie niesamowite dania, jak: łosoś z kawiorem w mrożonych łódkach z cytryny i lodem, śledź na konfiturze z czerwonej cebuli, placki ziemniaczane z wędzonym pstrągiem i marynowaną cebulą, mini gołąbki botwinowe z burakiem i orzechami czy pieczarki słodko-kwaśne z bryndzą i pietruszką. Do przygotowania powyższych przepisów nie potrzebujesz specjalistycznego sprzętu, w zupełności wystarczy to, co na co dzień masz pod ręką! Nie może jej zabraknąć w Twojej kuchennej biblioteczce!"Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej" autorstwa Katarzyny Bosackiej to bogato ilustrowana pozycja zawierająca liczne przepisy na tradycyjne polskie dania w zupełnie nowej odsłonie. 160 stronicowy tytuł w solidnej, twardej oprawie został wydany nakładem wydawnictwa Publicat.Katarzyna Bosacka - polska dziennikarka, autorka i współautorka książek: "Czy wiesz, co jesz? Poradnik konsumenta czyli na co zwracać uwagę, robiąc codzienne zakupy", "Kasia Bosacka cudnie chudnie. Żegnaj pulpecie", "Encyklopedia zdrowia i urody". Szerszemu gronu publiczności znana z programu - "Wiem, co jem i wiem, co kupuję."

Publicat S.A., ul. Chlebowa 24, 61-003 Poznań, Polska, publicat@publicat.pl, tel. 616529252