Ziarno kakaowca pochodzi z owocu kakaowca – niewielkiego drzewa rosnącego w lasach tropikalnych Ameryki Środkowej i Południowej. Kakaowce zaczęto uprawiać już około 1500 roku p.n.e, obecnie uprawy można spotkać także w innych częściach świata.
Majowie i Aztekowie cenili nasiona kakaowca bardziej niż złoto i wykorzystywali jako pieniądze. Kakao do Europy sprowadził Krzysztof Kolumb. Szybko zdobyło ono swoją popularność na dworach Hiszpańskich, a potem w całej Europie.
Ziarno kakaowca jest nazywane „pokarmem bogów”. Niestety, przetworzone czekolady nie zawierają nawet części właściwości prawdziwego, surowego ziarna kakaowca.
Ziarna kakaowe są doskonałym źródłem wapnia, żelaza, cynku, miedzi, manganu i potasu, zawierają witaminy: B1, B2, B3, C, E oraz kwas pantotenowy. Kakao jest niezwykle bogate w magnez. Zawierają również duże ilości ochronnych związków przeciwutleniających, takich jak polifenole i flawonoidy.
|
|
||
|---|---|---|
|
Czekolada gorzka o zawartości kakao (92%). Dzięki użyciu wysokiej jakości kakao z Panamy, czekolada jest łagodna w smaku. Wysokość (cm): 19 Szerokość (cm): 9
24 godziny + czas dostawy
|
Nasza cena:
16.33zł |
|
Bio Czekolada gorzka z ziarnami kakaowca fair trade bezglutenowa 100 g Wysokość (cm): 15.9 Szerokość (cm): 7.8
24 godziny + czas dostawy
|
Nasza cena:
21.03zł |
|
SKŁADNIKImiazga kakaowa*, cukier trzcinowy* (23 %), tłuszcz kakaowy*, wanilia*. Masa kakaowa min. 75 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 2516 kJ / 599 kcal Tłuszcz - 47 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 29 g Węglowodany - 29 g w tym cukry - 24 g... Wysokość (cm): 15.9 Szerokość (cm): 7.8
48 godzin + czas dostawy
|
Nasza cena:
17.49zł |
|
|
||
|
Sklep prowadzony przez: Glosel spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k. Al. Tysiąclecia Państwa Polskiego 6, 15-111 Białystok, NIP: 542-315-11-57, REGON: 200317860, KRS 0000569207 +48 85 674 36 19, sklep@czarymary.pl Copyright © 2004-2024 CzaryMary.pl |
