Mniej mięsa. Jak zostać fleksitarianinem, by pomóc sobie i planecie

Kolejna kulinarna książka Sylwii Majcher, która tym razem odpowie na pytanie, jak przygotowywać posiłki, gdy muszą być one dostosowane do preferencji żywieniowych innych osób: wegan, wegetarian oraz osób jedzących mięso.

Zadaniem tej książki będzie takie opracowanie posiłków – śniadań, obiadów, kolacji i dań na różne okazje (urodziny, przyjęcia) – w których znajdą się łatwo dostępne zamienniki i z których będzie można wyeliminować mięso bez większego wysiłku. W duchu zero waste.