eBook Dietoterapia przy podwyższonym kwasie moczowym i dnie moczanowej pdf

Dna moczanowa, inaczej zwana również skazą moczanową to rodzaj zapalenia stawów, którego przyczyną jest podwyższone stężenie kwasu moczowego. Niegdyś określana chorobą bogatych ludzi. Zwiększone stężenie kwasu moczowego, niezależnie od występowania objawów dny moczanowej, łączy się ze zwiększonym ryzykiem występowania wielu chorób, w tym głównie układu sercowonaczyniowego. Poradnik zawiera praktyczne porady i zalecenia dietetyczne, jadłospis na 14 dni oraz inne ważne informacje pozwalające na samodzielne komponowanie zdrowych posiłków. Podczas tworzenia jadłospisu zwróciłam uwagę na odpowiednią podaż białka, tłuszczu, węglowodanów. Stworzyłam przejrzysty i zbilansowany jadłospis (1700-1900 kcal) w diecie niskopurynowej, głównie dla osób w trakcie napadu dny oraz dla osób z nadwagą, czy otyłością . Jadłospis został przygotowany z najnowszą wersją kalkulatora dietetycznego Aliant. Celem diety jest obniżenie kwasu moczowego we krwi, a co za tym idzie zapobieganie nawrotom ostrych napadów dny, unikanie powikłań stawowych, nerkowych oraz rozwoju chorób układu krążenia.

Poradnik stworzony przez dietetyka klinicznego Studio Życia - Poradnia Medycyny Żywienia i Profilaktyki chorób.