Zsokowani

Niedawno zaczęła się wiosna, a ta pora roku zawsze zachęca do transformacji swojej diety na zdrowszą. Propozycją autorów książki "Zsokowani" są owocowo - warzywne soki, smoothies i koktajle.

Generalnie, "moda" na odchodzenie od słodzonych i sztucznych napojów na rzecz naturalnych soków zaczęła się już jakiś czas temu. Jeśli zainteresujemy się samodzielnym robieniem zdrowych napojów - a takie są najlepsze i dają najwięcej satysfakcji - wymarzoną książką będzie dla nas pozycja "Zsokowani".

Jej autorami są właściciele odnoszącego sukcesy baru z sokami i smoothies "Juice Generation" w Nowym Jorku. Książka zawiera 3 - fazowy program spożywania soków i koktajlów, wiele przepisów, a także wypowiedzi różnych znanych ludzi, w tym artystów, aktorów, aktorek.

Muszę powiedzieć, że na początku książka ta wcale mnie nie zachęciła. Być może jest tak dlatego, że okładka nie do końca mi się podoba - jednak okazało się, że w środku jej oprawa graficzna jest piękna - nowoczesna, kolorowa i poukładana. Całość jest w dużym formacie, na dobrej jakości papierze.

Sama treść jest niezwykle bogata w informacje i wskazówki. Autorzy mówią o wszystkim - wyborze odpowiedniego sprzętu i produktów; o różnych owocach, warzywach i przyprawach których można używać do robienia soków i smoothies; o prawdziwym wprowadzaniu tych zdrowych elementów do codziennej diety.

Smoothies stały się moją ulubioną formą napojów owocowych, bo używa się do nich prawie całych owoców i warzyw. Książka "Zsokowani" zachęciła mnie jednak do eksperymentowania z różnymi produktami i dodatkami. Przykładowo, nauczyłem się używać więcej niezwykle zdrowych zielonych warzyw (jak szpinak i jarmuż). Stosuję się też do innych porad, robię własne koktajle niemal codziennie i muszę przyznać, że świetnie na mnie działają - dają spory zastrzyk energii, a także dobrego nastroju. Korzyści z picia ich są niezliczone, a są niezwykle proste do zrobienia!

Ogółem, bardzo polecam tę książkę wszystkim - bo dodatkowa dawka zdrowia, zwłaszcza tak smaczna i orzeźwiająca, przyda się każdemu. "Zsokowani" to dużo informacji, wskazówek i inspiracji, a wszystko w pięknej oprawie graficznej. Zdecydowanie zachęcam do przeczytania oraz - przede wszystkim - wprowadzenia cudownego nawyku picia soków i smoothies w swoje życie..