Ottolenghi Prosto

WSZYSTKO, CO KOCHASZ U OTTOLENGHIEGO. PROSTO.

?Ottolenghi PROSTO? to kolekcja 140 łatwych przepisów, które łączą intrygujące aromaty i niebanalne smaki, są ucztą dla zmysłów i gwarantują bogactwo niezapomnianych i zaskakujących wrażeń. Wszystko to, za co kochasz Yotama Ottolenghiego, możesz teraz wyczarować przy minimum wysiłku i maksimum radości.

Każdy znajdzie tu coś dla siebie, bez względu na to, jaki styl gotowania mu odpowiada ? czy to danie jednogarnkowe, które gotuje się właściwie samo, czy coś pysznego do zrobienia w niespełna pół godziny, czy też potrawę, którą można przygotować wcześniej i podać, gdy przyjdzie pora.

Wszystkie te wspaniałe, smakowite dania są proste przynajmniej pod jednym (a bardzo często niejednym) względem:
? przyrządzisz je ekspresowo
? zawierają maksymalnie 10 składników
? można je przygotować wcześniej
? bazują na tym, co masz w spiżarni
? nie wymagają dużo pracy (dla leniwych)
? są łatwiejsze, niż się wydaje

YOTAM OTTOLENGHI jest autorem bestsellerowych książek kulinarnych i właścicielem sieci londyńskich restauracji firmowanych jego nazwiskiem oraz ekskluzywnych restauracji NOPI i ROVI, również w Londynie. Wydał siedem książek kulinarnych: ?Ottolenghi. The Cookbook?, ?Obfitość?, ?Jerozolima?, ?Cała obfitość?, ?NOPI?, ?Słodko? i ?Ottolengji PROSTO?.

Wydawnictwo FILO, Jeżewskiego 3/39, 02-796 Warszawa, Polska, filo@filo.com.pl